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    关于拉菲

    拉菲罗富齐庄园(红) CH. Lafite Rothschild八大名庄之一,是目前******上出名的红酒。

    产地: 法国,波尔多美度区-菩依乐村

    Region: Pauillac, Bordeaux, France

    级别: 列级名庄第1级

    Grading: 1er Cru

    资料

    小谈红酒--拉菲-******上***出名的ballbet贝博app下载

    看了不少关于红酒的书,想来写写有关红酒的文章。就以家里的那瓶拉菲来写吧。

    CH. Lafite Rothschild,级别:1855年波尔多列级名庄第1级;Classification:1er Cru-1855 Classification;较好年份Vintage:1966、1982、1983、1989、1990、1994、1995、1996、1997、2000;产地: 法国-波尔多-菩依乐;Appellation(装瓶):CH. Lafite Rothschild;八大名庄之一,是目前******上***出名的红酒。拉菲红酒的特点是婉转内向,温柔优雅。


    拉菲-******上***出名的ballbet贝博app下载


    在******上各国各地,各门各派的酒王中,***出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。何故?

    ******,历史。拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时******的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有的历史名庄拉图(Chateau Latour)、武当王(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国***富有的家族。在十七世纪,法国基本上是勃艮地(Burgundy)酒的天下。而当时上流社会的******“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代去世后,拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士.罗富齐爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和******ballbet贝博app下载的声誉维持至今。


    第二,1855年的评级。ballbet贝博app下载爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别。其中******级有四个,它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、马歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut Brion)。而四个中拉菲排名******。


    第三,拉菲是目前******上***贵一瓶ballbet贝博app下载的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊(Thomas Jefferson)不单是总统,他还是十八世纪***出名的酒评家。相当于今天的派克(Robert Parker)。1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了******上***贵一瓶ballbet贝博app下载的纪录。


    第四,拉菲的品质和个性是无与伦比的。能拥有******的品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量踞所有************名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学******和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用***酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多ballbet贝博app下载爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。


    除拉菲外,罗富齐家族在波尔多、智利、意大利、葡萄牙均拥有不少的优质名园和ballbet贝博app下载品牌。其中饮家较为熟知的波尔多名庄有宝物隆的“依云卓”L'Evangile “都夏美隆”Ch. Duhart Milon,拉菲的副牌酒“小拉菲”Carruades de Lafite和都夏美隆副牌“美隆拉菲”Baron de Milon。

    都夏美隆

    都夏美隆,酒性与拉菲甚为相似,有着温婉之美。都夏美隆堡是拥有拉菲庄的乐富齐家族拥有的名庄之一,旗下的都夏美隆的饱和的深宝石红色或紫色,令人难忘的多种甜黑加仑子的香味、香草味和矿物的香味,以及其温和、甜美的水果香味让我们神清气爽。中度的酒体,没有武当的霸气但是不失结实,单宁成熟,余韵里透着甘美,回味悠长。

    都夏美隆 Chateau Duhart Milon

    ******(Country):法国

    产区(Appellation):波尔多美度区-依乐村 Pauillac Bordeaux

    级别(Classification):1855年波尔多列级名庄第4级

    酒精度(Alcohol):12.5%

    葡萄品种(Grape varieties):70%赤霞珠、25%梅洛、5%品丽珠

    净含量:750ml


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